Une robe jaune pâle éclatant, avec des reflets rose pâle, des bulles fines et persistantes.
Un nez vif et expressif avec des arômes de fruits.
En bouche, l'attaque est franche, marquée par une belle vivacité et une texture crémeuse, avec une effervescence fine et élégante.
Une acidité bien équilibrée.
La finale est longue et harmonieuse, marquée par une belle minéralité.
Le Domaine Mont des Anges s'attache à exploiter les caractéristiques uniques de son terroir. Cela inclut une sélection rigoureuse des raisins et des pratiques viticoles respectueuses de l'environnement pour préserver la pureté du fruit et transmettre l'essence du terroir.
La Cuvée Brut 2022 du Domaine Mont des Anges est une véritable œuvre d'art œnologique. Elle résume à merveille le savoir-faire du domaine et la qualité exceptionnelle de ses raisins. Offrant un équilibre parfait entre fraîcheur, finesse, et complexité, elle promet une expérience de dégustation mémorable.
Que ce soit pour une occasion spéciale ou un moment de détente, cette cuvée saura ravir les amateurs de vins effervescents par son élégance subtile et son charme intemporel.